Как кактус защищает от компьютерного излучения

Как приготовить кактусовый сок?

Получение сока кактуса у себя дома может показаться сложным, но на самом деле это не намного сложнее, чем получить сок из обычных овощей. Как уже упоминалось, существует много видов колючих кактусов, и самое главное – удалить колючки с продолговатых или округлых плодов. Чтобы улучшить вкус сока, многие люди добавляют в него сок цитрусовых для повышения сладости и вкусовых качеств.

Рецепт приготовления

Шаг 1 – Удалите все колючки с помощью пинцета или ножа.

Шаг 2 – Доведите кастрюлю с водой до кипения, а затем опустите в неё две колодки кактуса.

Шаг 3 – Подержите их в крутом кипятке в течение 3-4 минут, когда они начнут выпускать свой сок.

Шаг 4 — Осторожно выньте кактусы из кастрюли и дайте им остыть. Шаг 5 – Очистите кактусы и нарежьте их маленькими кубиками

Шаг 5 – Очистите кактусы и нарежьте их маленькими кубиками.

Шаг 6 – Поместите измельченный кактус в блендер вместе с апельсинами, лимоном и кокосовой водой.

Шаг 7 – Тщательно перемешивайте, пока консистенция не станет однородной.

Шаг 8 – Положите марлю на миску и процедите через нее полученную смесь.

Шаг 9 – Сожмите кактусовую пульпу в марле, выдавливая как можно больше сока.

Шаг 10 — Удалите выжатую пульпу кактуса, охладите сок и пейте охлажденным.

Как вырастить растение в домашних условиях

Опунция является красивым. Экзотическим растением в горшке, а для успешного выращивания растения в домашних условиях лучше всего выбирать нижеприведенные сорта:

• опунция Бергера с высотой до 1 метра и красивыми цветками красного цвета;
• опунция мелковолосистая с высотой до 1 метра и цветками лимонного цвета;
• опунция Монаканта со стволами вытянутой формы, колючками коричневого цвета и оранжевыми цветками;
• опунция Субулата с цилиндрическими стеблями и крупными колючками.

При этом растениеводы не советуют высаживать опунцию индийскую, так как она плохо приживается в комнатных условиях. Размножение осуществляют семенами и черенками, а высевку проводят весной или летом, так как в зимний период растение не растет в полную меру.

При высадке семян их предварительно обрабатывают наждачной бумагой и замачивают в теплой воде на 48 часов. А затем высаживают в горшок с рыхлой и влажной почвой с дренажем.

Укоренение черенка производят при срезании «детки» с взрослого кактуса и ее углублении в почву на 2 см. Обеспечивают регулярный полив, а через месяц растение пускает первые корни.

Примеры в интерьере

Можно было бы еще долго рассказывать про кактусы. Однако лучше показать, каким образом они могут быть применены в оформлении помещений дома. На фото ниже показано, как именно выглядит композиция из суккулентов различной величины. Самые крупные из них поставлены на полу, на передний план. Более мелкие экземпляры размещены на полках на фоне светло-розовой стены.

Но даже если стена синеватая, вполне можно использовать кактусы для оформления. Композиция во многом строится на употреблении растений различной формы. Это и классические вытянутые вверх цилиндры с рыжими верхушками, и хаотично торчащие во все стороны побеги, и кактус с верхушкой в форме гитары, и даже пластинчатый экземпляр.

Но на этом изыски дизайнеров не заканчиваются, есть еще более оригинальные решения. К примеру, можно высадить на окне многоствольные кактусы внутри фигурок зебры. Хорошей идеей может стать и солитер. Особенно если кактус сам по себе рельефен и имеет необычную форму. На фото приведен именно такой способ оформления — с использованием неповторимого вазона в форме туфли.

О том, как правильно ухаживать за кактусом, смотрите в следующем видео.

Как выглядит и где растет

Опунция (Opuntia) — растение из семейства Кактусовые, представленное несколькими сотнями разновидностей. Обладает плотными овальными стеблями с уплощением, которые обильно ветвятся и вытягиваются до 4 м над поверхностью земли. В хороших условиях взрослый кактус представляет собой полноценный кустарник. Побеги опунции одновременно являются ее мясистыми продолговатыми листьями.

Растение густо покрыто почками с группами колючек и мягкими глохидиями, цветет желтыми, оранжевыми и красными одиночными бутонами. Некоторые из них впоследствии завязывают ароматные сочные плоды с плоскими семенами внутри.

Ягоды кактуса опунции по вкусу напоминают клубнику, киви или ананас

Культура широко распространена в естественном виде в Мексике, Вест-Индии, в Северной и Южной Америке. Встречается в тропиках и субтропиках по всему миру в качестве завозного растения. В России увидеть кактусы можно в Крыму.

Общие сведения о кактусах

Основная особенность всех суккулентов в том, что они накапливают жидкость в своих плотных стеблях, благодаря чему долгое время могут обходиться без полива, стойко и без последствий для себя переносить засуху. 

В естественных условиях они растут в самых засушливых регионах планеты, в пустынях. Вид их ветвей изменен, они имеют форму почек (ареол), из которых торчат иголки. Именно из них появляются детки и прекрасные цветы. Основной способ размножения – вегетативный.

Не только по строению кактусы отличаются от других. У них изменено протекание фотосинтеза. Они поглощают углекислый газ не днем, а исключительно в ночное время. Такое течение просто объяснить, фотосинтез изменен из-за особенностей роста и необходимости сохранения влаги в стебле. Днем питательных веществ расходуется больше из-за интенсивного испарения жидкости. 

Внешний вид культуры нравится не всем. Часто любовь начинается с их преображения в период цветения. В основной период вегетационного цикла колючки имеют невзрачный и отталкивающий вид. Внешний вид кактусов меняется после роспуска бутонов. Над колючим стеблем возвышаются пышные соцветия, от которых невозможно отвести взгляд. 

Рекомендуем к просмотру видео, разъясняющее правила ухода и содержания:

Желающим создать свою коллекцию, стоит рассмотреть особенности биологии культуры: 

1. Стебель. В 90% у кактусовых толстый массивный стебель с жесткой кожицей и измененными под действием катаклизмов листьями, их заменяют (колючки или чешуйки). По форме стебель плоский, листовидный, шаровидный, цилиндрический, изогнутый или змеевидный. Может быть одиночным или ветвистым. 
2. Окраска стебля. Преимущественно зеленый цвет, редко встречаются коричневые и красные разновидности. У некоторых видов, ствол покрыт налетом, придающим голубоватый окрас. Для эпифитов присуща листовидная и прутьевидная форма стебля, побеги достигают 20-25 м в длину. Высота карликовых едва достигает 10 см. 
3. Точка роста. Она находится в верхушечной части основного побега. У отдельных разновидностей, место представлено углублением, в нем находится пушок, щетинки или иголки, представленные в форме неокрепшей защиты – поросли. 
4. Корневая система. Крупные – обитатели пустынь имеют развитые стержневые корни и слаборазвитые воздушные. Для отдельных видов характерна корневая система с утолщенными корнями клубневидной или редьковидной формы. Такая система обеспечивает насыщение влагой и питательными веществами. 
5. Цветы. Двуполые с пестиком и множеством тычинок. Часто актиноморфные, имеют приятный запах. По форме колокольчиковидные, воронкообразные, в виде узких трубочек. Окраска: белая, желтая, красная, фиолетовая, коричневая. 
6. Плоды. Представлены в форме ягод, некоторые из них можно есть. 

https://avatars.mds.yandex.net/get-pdb/1345038/2541c83f-dbad-41d2-a88a-792dec312887/s1200?webp=false

Приметы о кактусах

Люди склонны верить в приметы и многие считают необходимым прочитать все суеверия связанные с новой покупкой. Кактус – замечательное растение, но из-за его агрессивного внешнего вида люди на протяжении многих лет видели его причиной своих неудач. Этот полезный и неприхотливый цветок обвиняли в следующем:

· Там, где стоит кактус, мужчина не задержится надолго;

· Если человеку подарили кактус, то его отношения потерпят разрыв.

Конечно, цветок не повлияет на взаимоотношения между людьми. Проблему нужно искать в себе, а не в комнатном растении.

· Цветение кактуса означает беременность его хозяйки.

Такая примета появилась вследствие ассоциации редко цветущего растения с появлением новой жизни.

Польза и вред кактусов

Польза

1. Из них готовят варенье, компот, желе, смоквы. Такие виды, как эхинокактусы, мелокактусы употребляют в засахаренном виде (цукаты). Проваривают мелко нарезанные кусочки в сахарном сиропе. Поэтому их называют еще конфетными кактусами.
2. Мякоть растения позволяет быстро утолить жажду в жару. По вкусу она напоминает свежий огурец.
3. Варенье из плодов опунции Использование растений в различных производствах:
   • косметических средств. Это мыло, дезодоранты, гели;
4. ликеро-водочной отрасли. Используют при производстве ликеров и вин;
5. в медицине: эти цветы применяют при изготовлении витаминов, гормонов;
6. ягоды опунции (семейство кактусовых) обладают мощным крепящим действием. А из стеблей и корней готовят эффективные припарки для лечения переломов конечностей;
7. сок селеницериуса грандифлоруса используют в гомеопатии при лечении сердечно-сосудистых заболеваний;
8. растение лофофора является стимулятором организма, применяется для устранения неврологических болей, дезинфекции ран, остановки кровотечений;
9. использование этого растения в качестве пищи и лекарства помогает снизить уровень сахара в крови, применяется при лечении простудных заболеваний, воспалении мочеполовой системы, аденомы простаты.
10. сок растений помогает снять усталость, укрепляет иммунитет, улучшает обменные процессы в организме, является хорошим тонизирующим средством.
11. в биологической продукции они находят применение при выпуске веществ, ускоряющих ферментацию;
12. в птицеводстве их используют в качестве добавок к птичьему корму.
13. Защита человека от электромагнитного излучения. Поэтому очень часто можно увидеть это цветок рядом с монитором компьютера и телевизора.
14. Кактусы обладают бактерицидными свойствами. Замечено, что чем длиннее колючки, тем это свойство больше развито.
15. Ядовитых растений этих видов в природе не существует. Но есть ограничения в употреблении отдельных видов.
16. Из-за наличия в них в достаточном количестве калия, кальция, магния, железа, клетчатки блюда из этих растений очень полезны для организма человека и животных. Из мясистых частей готовят различные супы, жаркое, омлеты.
17. Из-за малого содержания калорий эти блюда успешно применяются в диетическом питании.

Вред

Употребление некоторых видов в чрезмерном количестве может вызвать различные расстройства организма: слуховые и зрительные галлюцинации, обострение всех ощущений.Но такими свойствами обладают всего лишь три вида:

Lophophora williamsii

Lophophora lutea

Lophophora echinata

Turbinicarpus tophophoriodes

• williamsii,
• lutea,
• echinata,
• а также Turbinicarpus tophophoriodes.

Но они распространены только в Южной Америке, а их разведение преследуется законом.

Как ухаживать за кактусом?

Первое, что интересует новоиспеченного хозяина кактуса – куда его поставить? Наилучшее место для этого цветка подоконник на солнечной стороне дома. Чтобы кактусу хватало света, не стоит держать его на окне с жалюзи, но если очень хочется поставить растение на стол или тумбу, то необходимо предусмотреть, чтобы в это место достигали солнечные лучи.

Важно обратить внимание, что подоконник, под которым находится тёплая батарея, может погубить жизнь кактуса. В этом случае поможет теплоизолирующая подставка для цветов

Что касается полива, то кактусы нужно поливать чистой водой (кипяченой или фильтрованной), которую необходимо настоять около суток, чтобы температура воды была комнатной. Частота и объем полива напрямую зависит от освещения и влажности в комнате. Не стоит поливать стебель кактуса, лучше это делать по краям горшка.

Горшок с кактусом двигать не рекомендуется, так как это растение плохо переносит смену места, а вот пересаживать нужно, как минимум, раз в год.

Любители цветов или просто ответственные хозяева задумаются об удобрении. Кактус рекомендуется удобрять с марта по сентябрь (7 месяцев), через каждые 2 недели. Более подробную информацию можно найти на упаковке удобрения.

Вред опунции для человека

Нельзя с уверенностью говорить о том, что кактус не рекомендуется содержать в доме. Под колючками у такого растения находится толстый ствол, который наполнен влагой. Этот факт указывает на то, что цветок обладает двойной энергетикой – хорошей и плохой.

Согласно утверждениям флористов и цветоводов, чем длиннее колючки у кактуса, тем он опаснее и отличается агрессивной энергетикой. На людей, обладающих нерешительным, слабым и мнительным характером, он влияет крайне негативно. Поэтому его не рекомендуется приобретать людям, имеющим фобии и навязчивые мысли.

Кактус – удивительный и полезный цветок. Одним из его достоинств является поглощение электромагнитных лучей, исходящих от телевизора или монитора компьютера. Люди, которые ставят кактус на компьютерный стол, эффективно оберегают себя от электромагнитного излучения.

Тем временем, поставив кактус на подоконник, хозяин оберегает себя от солнечной радиации.

· Лофофора Уильямса

Именно в этом заключается опасность кактуса для собак, ведь если у любимца нет специальных игрушек, он может сгрызть и колючее растение. Даже если кактус не ядовит для собаки, он все равно принесет массу дискомфорта.

У кошек другая проблема – им не хватает зелени. Так как кошки все время вылизываются, то в их желудочно-кишечном тракте застревают комочки шерсти. Растения влияют на кошек как слабительное средство. Но когда кот пытается вызвать рвоту, то выбирает именно кактус. Кактусы могут вызвать у кошки интоксикацию организма.

Опираясь на вышесказанное, можно прийти к выводу, что кактусы питомцам не друзья. Нужно постараться максимально ограничить доступ для домашних животных к этому необычному растению, чтобы сохранить как жизнь любимца, так и кактуса.

О пользе и вреде кактуса знает немногие, несмотря на то, что он есть практически в каждом доме. Уход и положительное отношение к растению, подарит шанс пользоваться всеми полезными свойствами экзотического кактуса.

• Чем полезна герань, выращивание и уход за геранью
• Выращивание бакопы и уход за бакопой
• Чем полезны комнатные растения
• Антуриум — мужское счастье
• Эустома или Ирландская роза

Кактус – это растение, которое можно встретить в пустыне, в сухих лесах, на травянистых равнинах. В природе встречается большое разнообразие кактусов. Во влажных лесах они растут с зелёным голым стеблем и небольшими зелёными колючками.

У таких видов цветки белые, розовые и алые, имеющие приятный аромат. В сухих лесах растут кактусы, обладающие множеством колючек, расположенных на стеблях. На травянистых равнинах растут шарообразные виды.

На нашей планете их более 2000 видов. В Европу растение завезли в ХVI веке, а в Россию оно попало во время царствования Петра I. Самые маленькие кактусы имеют размер чайной ложки, а самые большие достигают высоты 25 метров.

Основной вред плодов опунции кроется в наличии колючек, расположенных на кожице плода в виде пуха. При попадании в пищевод они могут травмировать слизистую и спровоцировать появление язв в ЖКТ. Проблема в том, что иглы кактуса не растворяются желудочным соком.

Использование кактуса в медицине

Чем полезны кактусы для здоровья человека? С давних времен коренные жители Южной Америки использовали некоторые сорта данного растения в качестве природного «бактерицидного пластыря», для облегчения болей в суставах, при лечении ран. Употребление плодов и мякоти кактуса увеличивает выработку инсулина – гормона, оказывающего огромное влияние на обменные процессы в организме человека. Кроме этого, инсулин отвечает за регулирование уровня глюкозы в крови, что жизненно необходимо больным «сахарным диабетом». Замечено, что порошок из высушенного кактуса опунции обладает отличным кровоостанавливающим действием, способным противостоять развитию болезнетворных бактерий.

Какие виды кактуса наносят вред здоровью человека

В лечебных целях кактусы не имеют противопоказаний. Что касается содержания этого цветка дома, то вопрос спорный. Многие люди, которых кактус настораживает своим внешним видом, приписывают ему массу негативных характеристик, а также винят во всех своих бедах.

На самом деле, кактус не приносит совершенно никакого вреда человеку. За растением необходимо ухаживать. Если цветок получает всё, в чём он нуждается, то не будет никого пугать.

А вот в употреблении кактусов ограничения есть. Несколько видов могут нести опасность для человека: провоцировать слуховые и зрительные галлюцинации, вызывать расстройство некоторых систем организма. Негативным влиянием обладают следующие виды кактусов:

• Лофофора Уильямса
• Лофофора Лютея
• Лофофора ежистая
• Турбиникарпус

Эти виды кактусов растут преимущественно в Южной Америке, их разведение запрещено законом.

Чем полезна опунция

Кактус опунция ценится не только за декоративные свойства. На его основе готовят лекарственные средства. В частности, растение:

• снимает воспаления при заболеваниях мочеполовой системы;
• облегчает боли в суставах и устраняет синяки после ушибов;
• улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
• помогает при гастрите и язве желудка;
• улучшает обменные процессы и ускоряет пищеварение;
• останавливает кровотечения и обеззараживает раны и порезы;
• выравнивает уровень глюкозы при диабете;
• оказывает закрепляющее действие при диарее;
• способствует похудению и выводит из организма шлаки и токсины;
• помогает при головных болях;
• улучшает состояние кожи и волос.

Средства на основе кактуса опунции применяют при аденоме и простатите у мужчин. Использовать растение можно при простудных заболеваниях и для лечения пневмонии.

Опунция снижает вероятность развития онкологии за счет содержания антиоксидантов и флавоноидов

Чем полезны плоды опунции

Съедобные ягоды кактуса опунции ценятся народной медициной за целебные качества. Применять их можно:

• при проблемах с почками и отеках;
• при цистите;
• при астме и пневмонии;
• при воспалительных заболеваниях печени;
• при диарее и кровотечениях;
• при заболеваниях селезенки;
• при варикозе и тромбофлебите;
• при повышенном уровне холестерина и атеросклерозе;
• при кишечных инфекциях.

Плоды опунции содержат большое количество витаминов и органических кислот. За счет этого применять их можно при анемии и в качестве профилактики цинги.

Полезные свойства масла кактуса опунции

Ценными лекарственными свойствами обладает масло опунции, его используют в косметологии и медицине. Готовят средство из семян растения, причем из 10000 зерен получают всего около 1 л выжимки. Этим обусловлена ее высокая стоимость. Масло кактуса обладает ярким желтым или зеленоватым цветом и приятным травянистым запахом.

Средство применяют для разглаживания кожи и устранения мелких морщин, для укрепления волос и лечения перхоти. Масло кактуса помогает при солнечных ожогах и способствует регенерации поврежденного эпидермиса. Его используют в ароматерапии для релаксации и добавляют в успокаивающие ванны при стрессах и проблемах со сном.

Внимание! Более дешевую выжимку опунции производят путем настаивания листьев и плодов на масляной основе. Но целебные свойства такого продукта намного ниже

Польза

Считается, что кактус с длинными иголками отличается хорошими бактерицидными качествами. Такой цветок защищает человека от негативного излучения от телевизора или монитора компьютера, поэтому его рекомендуется ставить рядом с этой бытовой техникой.

Полезные свойства кактуса заключаются в том, что в его тканях находятся вещества, которые хорошо справляются с различными бактериями. Лечебные свойства цветка направлены на устранение воспалительного процесса в организме человека. Лекарственные средства на его основе помогают при нарушениях в половой системе, избавляют от заболеваний сердца. Многие из них принимают при стенокардии, т.к. усиливают кровообращение. Для профилактики гриппа и усиления метаболизма можно использовать свежие цветки растения.

Кактус рекомендуется содержать в доме человеку, который не может контролировать свои эмоции и имеет вспыльчивый характер. Под энергетическим воздействием цветка он уже не так бурно выражает эмоции и думает перед тем, как что-то сказать. Человек начинает контролировать свои поступки, делается более спокойным и выносливым.

Польза кактуса в доме зависит от его формы:

1. Если цветок шаровидной формы, то он способен сделать человека мягким и податливым, спокойным и не таким злопамятным. Людям с лишним весом помогает похудеть, ограничивая потребление еды.
2. Растение в виде колонны успокаивает человека и придает ему уверенности.
3. Кактус удлиненной формы избавляет от робости и неуверенности, а также делает людей не такими зависимыми от мнения окружающих.

Советы по уходу

1. Подкормку удобрениями этим растениям нужно выполнять в период с марта по сентябрь включительно. Интервал – через каждые 2 недели, дозировка согласно инструкций, прилагаемых к этим удобрениям.
2. Лучшим местом расположения горшков с этими цветками является окно, на которое попадают прямые солнечные лучи. На этом окне не должно быть различных элементов затемнения: занавесок, штор, жалюзей.
3. В случае если в комнате нет такого солнечного освещенного места, то можно располагать на окне, или на расстоянии не больше 1 м от него.
4. Оптимальное время нахождения под прямыми солнечными лучами 2-3 часа.
5. Если под подоконником находится отопительная батарея, то горшок с растением нужно расположить на теплоизолирующей подставке.
6. При недостатке освещения необходимо сократить количество и объем воды для полива.

Где должен стоять кактус

Большинство разновидностей предпочитают светлые места. Для быстрого роста кактусам нужны солнечные лучи. Ставить их посреди комнаты в квартире нецелесообразно, т. к. в этом случае будет нарушен баланс света и тени. Лучшее место для растения – подоконник. Однако длительного воздействия прямых лучей следует избегать: они могут вызвать ожог или обезвоживание.

Дополнительно нужно учитывать разновидность кактуса. Например, пасхальные и рождественские растения плохо воспринимают прямые солнечные лучи, но нуждаются в повышенном уровне влажности. Колонно- и шаровидные кактусы хорошо растут при интенсивном освещении.

На солнечном окне

Универсальное место для кактуса – окно, выходящее на север или северо-восток. Допустимы другие стороны, если присутствует тень от здания или большого дерева. Когда свет падает на горшок только с одной стороны, поворачивать растение не нужно. Желательно выбрать то окно, воздух возле которого прохладный летом и теплый в зимнее время года. Приветствуется наличие отопительного оборудования рядом.

Если прямые солнечные лучи проникают в комнату утром или днем после полудня, а окно выходит на юго-запад, юг или юго-восток, можно расположить возле него яркие зеленые растения. Подойдут ното-, филло- и клейстокактусы, а также некоторые виды цереусов. Они хорошо переносят солнечный свет.

Если лучи попадают на подоконник перед окном в полдень, лучше выбрать другое место.

На цветочном окне

Закрытое цветочное окно – оптимальное место для выращивания кактуса. Конструкция подразумевает наличие раздвижного стекла, которое разделяет пространство внутри и снаружи. Это облегчает уход в домашних условиях. В результате удается создать отличные от комнатных условия. Например, поддерживать повышенный уровень влажности.

Для создания подходящего микроклимата горшки оставляют в небольших пластиковых ящиках, которые заполняют керамзитом или влажной торфяной смесью. Это предотвращает возникновение резких температурных перепадов.

На теневой стороне хорошо себя чувствуют пасхальные и рождественские кактусы. Там дополнительно можно оставить растения, относящиеся к роду рипсалис. На солнечной стороне лучше высаживать белые кактусы: астрофитумы, маммиллярии, тело- и ферокактусы. Они хорошо отражают свет, поэтому меньше страдают от лучей.

Видео: Съедобный кактус. Плоды опунции повышают потенцию

Снижение веса и улучшение пищеварения

• Опунцию также применяют для похудения, так как в ее составе имеются грубые пищевые волокна способствующие насыщению организма, но при этом не имеющие лишних калорий. Наиболее подходящая разновидность кактуса (опунция инжирная).
• Клетчатка также способствует налаживанию нормального процесса пищеварения (выведение излишней жидкости, улучшение перильстатики кишечника, ускорение процессов метаболизма в организме).
• Фармакологические препараты с содержанием опунции нужно принимать только после консультации с лечащим врачом.
• Укрепление зубной, костной ткани и улучшение работы сердечной мышцы
• В составе растения содержится большое количество кальция, который легко усваивается организмом и откладывается в зубной ткани, скелете, ногтевой пластине. Средства эффективны для профилактики остеопороза в пожилом возрасте.
• Активные компоненты состава также способствуют снижению холестерина, кровяного давления, укрепляют сосуды, что положительно сказывается на общей работе сердечно-сосудистой системе (профилактика таких заболеваний, как инсульт, ишемическая болезнь, атеросклероз).

Кактус в лечении: свойства и польза

Самым распространенным достоинством этого растения является антибактериальное действие. Сок кактуса способен уничтожать бактерии, болезнетворные организмы и грибы.

Препараты на основе кактуса отлично подавляют воспалительные процессы в организме человека, а также положительно влияют на половую систему.

Ученые доказали, что лечебные средства на основе кактуса стимулируют активность кровообращения, способны благоприятно влиять на аритмию лёгкой степени и стенокардию.

Сок кактуса используют при ревматизме, а водные и спиртовые экстракты этого удивительного растения употребляют при гипотонии и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Подкормка кактусов

Подкормки производят только в период активного роста (с начала апреля до середины июля). Пересаженный кактус несколько недель не подкармливают, чтобы дать ему акклиматизироваться к новым условиям и залечить раны после микротравм.

Кактусам необходимы специальные удобрения (для кактусов и суккулентов). Их особенность — минимальное содержание азота. Использование азотных удобрений может стать причиной гибели растений. В таком случае стебель становится рыхлым и водянистым, на нем образуются рубцы и загнивающие раны. Поэтому органические подкормки суккулентам категорически противопоказаны.

Лесные кактусы удобряют ежемесячно, а пустынные — два раза в месяц.

Подкармливая суккуленты, следует строго соблюдать дозировку. При избытке питательных веществ кактус сильно увеличивается в размерах и надувается, а в запущенных случаях может лопнуть. Но не стоит впадать в панику — растение можно спасти. Рану присыпают серой либо измельченным активированным углем. Вскоре от нее останется только рубец.

Рецепты сладостей из кактуса

Варенье из кактусов

Рецепт варенья из кактуса:

1. Для приготовления используют плоды опунции. Если вы применяете мелокактус или эхинокактус, то эти виды нужно брать полностью, то есть с листьями и стеблями.
2. Перед приготовлением замочите плоды опунции или листья эхинокактуса в холодной воде на 30 минут. Это поможет безболезненно удалить колючки. Можете выполнить все работы в резиновых перчатках. В плодах опунции делается надрез и извлекается вся мякоть желтого или красного цвета.
3. При использовании эхинокактуса листья режутся на небольшие кубики. Засыпьте растительное сырье сахаром. На 1 кг плодов необходимо 500 г сахарного песка.
4. После этого введите 100 мл лимонного сока и чайную ложечку корицы. Оставьте в кастрюле на 20 минут, чтобы плоды пустили сок.
5. Поставьте на огонь и томите 15-20 минут. Разлейте в стерилизованные банки и закатайте.

Если вы хотите приготовить джем, то варево необходимо протереть через сто, ведь в плодах содержатся мелкие косточки. После этого в однородную массу вводится пектин. Такой конфитюр можно использовать как добавку к мороженому или начинку для печенья.

Сорбет из плодов опунции

Рецепт сорбета:

Для приготовления 6 порций необходимо 6 плодов кактуса, по 50 г сахара и воды, яичный белок.
Замочите плоды в очень холодной воде на 20 минут и соскоблите колючки.
Нарежьте небольшими кубиками мякоть и всыпьте ее в чашу блендера. Измельчите до состояния пюре. Ничего страшного, если оно очень жидкое.
В отдельной посудине смешайте 50 г сахара и воды. Поставьте на огонь и постоянно помешивайте. Когда все кристаллы растворятся, влейте сироп в пюре.
В блендере взбейте 1 белок с капелькой сока лимона. Смесь должна напоминать пену

Тонкой струйкой введите в белок кактусовое пюре и осторожно размешайте. Смесь должна напоминать жидкую пену

Разлейте массу по креманкам или формам и заморозьте. Подается сорбет с мороженым и тертым шоколадом.

Желе из кактуса

Рецепт желе:

1. На 5 порций необходимо 5 плодов опунции красного или желтого цвета, 500 мл воды, 50 г сахара и 20 г желатина. Потребуются 3 плода киви и листики мяты.
2. Очистите плоды опунции от колючек и кожицы и нарежьте небольшими кубиками. Взбейте в блендере.
3. Поставьте воду на огонь и после ее закипания введите пюре. Перемешайте и всыпьте сахар.
4. Остудите смесь и всыпьте в нее желатин. Оставьте на 20 минут. Поставьте на огонь и постоянно помешивайте, не кипятите смесь.
5. После растворения кристаллов желатина отставьте жидкость.
6. Очистите плоды киви от кожицы и нарежьте тонкими ломтиками.
7. Распределите кусочки фруктов по креманкам и залейте кактусовым отваром. Поставьте в морозилку на 2 часа.
8. Подавайте в креманках, украсив листиками мяты.

Применение кактусов в быту

Польза кактуса для человека выходит далеко за рамки поглощения негативной энергетики в жилище. С давних времен это растение используется в качестве строительного материала, корма для скота, естественных ограждений территорий частных домовладений.

Многие жители Южной Америки изготавливают из кактусов сувениры и амулеты, пользующиеся спросом среди туристов. Ремни, изготовленные из кактуса Ferocactus wislizenii, не уступают по своим свойствам лучшим кожаным изделиям.

Из стволов некоторых сортов кактуса производят легкую, прочную и долговечную мебель, оконные рамы и дверные полотна. Благодаря бактерицидным свойствам изделия из кактуса практически не поражаются грибками и плесенью.

История применения кактусов

Всё началось ещё со времён ацтеков. Они использовали кактусы в своем ежедневном рационе в качестве пищи. Их шипы и колючки выполняли защитную роль на ограждениях и заборах древних племён. Во время археологических раскопок, многократно, находили окаменелые шипы кактусов, которые использовались в качестве зубочисток.

Почитание этих суккулентных растений было настолько велико, что столица древнего мира ацтеков получила название «Территория священного кактуса Солнца». Речь идет о городе Теночтитлан.

Особым уважением пользовался вид Эхинокактус Ингенс (Echinocactus Ingens). Поскольку его размер просто громаден и вес в отдельных случаях превышает 1000 кг, его использовали в качестве жертвенного алтаря. На нём проводили кровавые обряды и жертвоприношения богу охоты.

Как цветет?

В зависимости от разновидности на цветущем растении может появляться только один цветок или сразу большое их количество.

Так, например, если говорить о таком виде, как Плетевидный апорокактус, то он образует сразу несколько бутонов, из которых в результате появляются розовые цветки средних размеров с длинными заостренными лепестками. Другой же вид, нотокактус Отто образует только один бутон. Из него появляется один крупный (до 8 см в диаметре) цветок желтой окраски.

Также от вида зависит и размеры, и окраска цветков. Эпителанта образует миниатюрные цветки нежно-розовой окраски, порой их сложно даже увидеть, если не присматриваться. Кактус лобивия образует крупные (около 15 см в диаметре) цветки всевозможных окрасок — желтой, красной, белой, розовой.

Окраски цветков разнообразных видов всевозможны. Можно увидеть белые, красные, розовые и даже коричневые оттенки. Единственные исключения — это синие и черные цветки.

Бутонизация

Бутонизация — это очень важный процесс в жизни кактуса, к которому нужно отнестись с особым вниманием. Вслед за ней следует появление долгожданных цветков

В каком возрасте появляются бутоны?

Некоторые разновидности данной культуры способны дать бутоны уже на первый год жизни. К таковым можно отнести некоторые вида маммиллярии.

Ребуции, айлостеры и некоторые другие растения зацветают на второй год. Спустя три года можно увидеть цветение эхинопсиса. Нотокактусы и астрофитумы начинают цвести спустя четыре года. Все остальные растения дают бутоны уже спустя пять лет.

Таким образом, утверждение, что цветут только взрослые экземпляры, — ошибочное.

Поскольку некоторые разновидности растут крайне медленными темпами, бутоны часто образуются на совсем еще маленьких экземплярах.

Поэтому перед окончанием периода покоя рекомендуется осмотреть растение, чтобы в дальнейшем оно не сбросило появившиеся бутоны.

Бутоны кактусов выглядят по-разному в зависимости от вида. Так, например, у маммиллярии они голые, а у эхинопсиса и нотокактуса — пушистые.

Также и появляться бутоны могут из разных частей растения. Если у ребуции бутончика развиваются прямо из-под земли, то у маммиллярии она растут из боковых побегов. У других (нотокактус, астрофитум) бутоны появляются на макушке стебля.

Сколько времени проходит с момента появления бутона до раскрытия?

В среднем бутон развивается в течение одного месяца. Однако некоторые виды начинают цвести спустя два месяца (эхинопсис).

Встречаются ситуации, когда бутоны раскрываются уже через пару недель после образования. Дискокактус может начать цвести спустя сутки после.

Цветки

В один прекрасный момент бутоны начнут раскрываться. Тогда можно увидеть долгожданное цветение кактуса.

Как выглядят?

Цветки бывают дневными и ночными, то есть дневные распускаются только в дневное время при достаточном количестве света, ночным не нужен свет, и они могут распускаться ночью.

Дневные цветки живут дольше ночных — до недели, но в среднем трое суток. Ночные же держатся менее двух дней. К культурам с дневными цветками относят:

• Маммиллярии
• Нотокактусы
• Ребуция

Кактусом с ночными цветками является эхинопсис.

Размеры

Размеры цветков зависят от вида культуры. Диаметр может варьироваться от 15 мм до 30 см. У мелкоцветковых маммиллярий цветки имеют диаметр менее 15 мм. У некоторых представителей этого вида цветы могут достигать 60 мм.

Цветки ребуций не превышают 50 мм в диаметре. Эхиноцереусы могут иметь совсем мелкие цветки (до 25 мм) либо очень крупные (около 12 см). Особенно следует выделить эхинопсис. Его цветки обладают просто громадными размерами — около 15 см.

По мере раскрытия и созревания цветок увеличивается в размере.

Окраска

Окраска цветка может также меняться по мере созревания. Зависит она полностью от вида культуры. Ночные цветки отличаются светлыми оттенками и белой окраской.

Чаще всего они бывают крупными и обладают прекрасным ароматом. Дневные же могут иметь разнообразные цвета: белый, красный, желтый, зеленый и другие.

Венец цветения

Всем живым существам необходима возможность дать жизнь своим потомкам. И кактусы не исключение. Таким образом, чтобы происходил процесс опыления, нужно завести для колючего питомца пару. Это поможет ему цвести регулярно.