Клеопатра vii

Трагический конец

Римские политики во главе с племянником Цезаря Октавианом были шокированы частыми сообщениями о стремлении Антония и Клеопатры создать собственную империю. Также они были недовольны, что Антоний развелся с Фульвией.

Возмущенный Октавиан лично объявил войну Клеопатре — и всему Египту.

Тайны биографии Клеопатры (видео 23 минуты)

Антоний всеми силами пытался избежать конфликта с Римом, но это было невозможно — началась война.

Несмотря на то, что армия, собранная Антонием и Клеопатрой, была больше, знаменитая битва при Акциуме (в сентябре 31 г. до н.э.) стала первым шагом к их поражению. Судьба царицы Клеопатры VII была предрешена.

Эффектное появление.

Живи Клеопатра в наши дни, она, без сомнения, добилась бы не меньших высот, чем в древнем Египте.

Она была настоящим мастером самопиара, орудуя теми приемами, что «изобрели» лишь много веков спустя.

Например, Клеопатра прекрасно понимала, насколько важно первое впечатление. Слабая, беспомощная, преследуемая врагами, она неожиданно появилась у ног Цезаря, вынырнув из тюка с пестрой тканью

Слабая, беспомощная, преследуемая врагами, она неожиданно появилась у ног Цезаря, вынырнув из тюка с пестрой тканью.

С одной стороны – это была вынужденная мера.

Клеопатру действительно преследовали, и попасть к потенциальному защитнику она могла только хитрым способом.

С другой стороны – Клеопатра мастерски повернула ситуацию в свою пользу и сумела сразу же «зацепить» того, чье расположение было ей необходимо.

Начало правления

Клеопатра, царица Египта, пришла к власти законным путем в 51 году до н. э. Ее вместе с младшим братом Птолемеем XIII провозгласили наследниками Птолемея Авлета, согласно завещанию последнего. Ей было примерно 17-18 лет, а мальчику и того меньше – около 9. Молодой царице пришлось в одиночку постигать азы правления и дипломатии. Сначала ей удалось отстранить от руководства государством младшего брата, но тот сумел нейтрализовать старшую сестру. Клеопатра была смещена с трона и изгнана из страны. Власть во дворце сосредоточилась в руках евнуха Потина, главнокомандующего Ахилла и учителя юного царя Теодата.

Молодая царица не смирилась и начала собирать войско против своего брата. Птолемей, узнав об этом, вышел с армией навстречу, чтобы преградить Клеопатре дорогу в страну.

Завершение и выставка

Ла Паиве не понравилась законченная картина, которую она заказала, и она вернула ее Жерому. Акерман отмечает, что Ла Пайва считала работу слишком дорогой. Жером модифицировал картину, добавив холст на заднюю стенку для прочности, и впоследствии ее купил его тесть Адольф Гупиль (1806–1893) из Goupil & Cie , ведущего арт-салона во Франции девятнадцатого века. Жером впервые встретил Гупиля в 1859 году и женился на своей дочери Мари несколько лет спустя. «Клеопатра и Цезарь» была одной из трех работ Жерома, представленных на Салоне 1866 года, где она была выставлена под названием « Сезар и Клеопатр» . Картина появилась на выставке Королевской академии художеств в 1871 году под более длинным названием Cléopâtre apportée à César dans un tapis ( Клеопатра принесла Цезарю на ковре ).

Историческая неточность

Перевод « Жизни Цезаря» Плутарха, сделанный Джоном Лангхорном и его братом Уильямом, опубликованный в 1770 году, был первым источником, в котором слово «ковер» использовалось для описания материала, использованного слугой Клеопатры, чтобы пронести ее во дворец. Хотя первоначальное значение, используемое Плутархом, было больше похоже на то, что сегодня известно как спортивная сумка , во время перевода Лангхорна ковер означал тип «толстой ткани», а не настоящий ковер. Но к XIX веку семантическое изменение привело к тому, что слово приобрело другое значение. Легенда о Клеопатре, прячущейся в ковре, хотя исторически неточна, стала самым популярным изображением, а Жером одним из первых популяризировал ее в современном искусстве.

Марк Антоний. Десятилетний роман с римским консулом

С гибелью Цезаря в Риме вновь началась борьба за власть. Клеопатра, как единовластная царица Египта, в этом противостоянии применяла всю свою хитрость и изворотливость. Консул Марк Антоний, затеявший на Востоке поход против парфян, остро нуждался в деньгах. Он посылает за египетской царицей, намереваясь обвинить ее в помощи убийцам Юлия Цезаря. Клеопатра, разузнав от прибывшего римского офицера о привычках и характере консула, тщательно подготовилась к встрече. Зная о его тяге к роскоши и тщеславии, она отправилась к Антонию на богато убранном корабле. Царица оделась Афродитой, а служанки изображали нимф.

Пригласив консула к себе на ужин, она отвергла все обвинения в измене. Антоний легко в это поверил, очарованный красотой и обаянием царицы. Так начался один из самых известных романов в истории. Длились отношения Антония и Клеопатры десять лет. Сейчас сложно судить, была ли это действительно большая любовь. Точно известно, что союз был выгоден им обоим: консулу нужны были деньги, а Клеопатре — могучий покровитель. Она родила Антонию троих детей, что говорит, по крайней мере, о длительности и стабильности их отношений.

Помпея Сулла

Помпея Сулла. (wikipedia.org)

Помпея происходила из плебейского рода Помпеев. Ее отцом был Квинт Помпей Руф, консул 88 года до н. э., совместно с Луцием Корнелием Суллой. Ее мать, Корнелия Сулла, была старшей дочерью Суллы, которую он выдал за Квинта Помпея, чтобы усилить его привязанность к себе. Цезарь женился на Помпее в 68 до н. э., после того, как годом ранее при родах умерла его первая жена Корнелия Цинна. Для Помпеи это также был второй брак. До этого она три года была замужем за Гаем Сервилием Ватией, племянником Публия Сервилия Ватии Исаврийского, консула 78 до н. э. Гай Сервилий был назначен консулом-суффектом, однако скончался, не успев вступить в должность и оставив Помпею вдовой.

Брак на внучке Суллы может показаться странным, особенно если учесть те гонения, которым Цезарь от него подвергся, однако был необходим Цезарю, поскольку по отцовской линии Помпея была родственницей Помпея Великого. Этот брак скрепил сближение Цезаря и Помпея. Организатором брака была мать Цезаря, Аврелия Котта.

Они поженились, когда Помпее было около 22-х лет. По косвенным источникам Помпея была красавицей. По описаниям она была среднего роста, обладала хорошей фигурой, тонкой костью; лицо — правильный овал, темно-рыжие волосы, ярко-зеленые глаза. Однако никаких чувств пара друг к другу, кажется, не испытывала, особенно Цезарь. Он считал, что она «любит тратить деньги, ленива и монументально глупа». Отношение между супругами можно косвенно подтвердить отсутствием детей у пары за 6 лет брака.

В 62 до н. э. Аврелия Котта разоблачила Публия Клодия Пульхра, который, переодевшись женщиной, был проведен своей сестрой, Клодией Пульхрой Терцией на Таинства Доброй Богини, происходившие в доме Цезаря. Документальную запись об этом можно прочитать в «Жизнеописании Цицерона» Леонардо Бруни Аретино. Этот эпизод описывается также в «Мартовских идах» Торнтона Уайлдера.

Настоящей причиной такого поведения Публия Клодия был его интерес к Помпее Сулле. Цезарь, тогда занимавший пост великого понтифика, после этого инцидента немедленно разводится с женой, хотя и предполагает, что она может быть невиновна. «Жена Цезаря должна быть выше подозрений».

После развода, скорее всего, вышла замуж за клиента и соратника Цезаря Публия Ватиния, консула 47 до н. э., незадолго до этого потерявшего свою первую жену.

Личность

Подлинный облик Клеопатры нелегко разглядеть из-за окружающего ее романтического флёра и многочисленных кинокартин; но несомненно, что она имела достаточно мужественный и твёрдый характер, чтобы беспокоить римлян.

Нет никаких достоверных изображений, которые точно, без идеализации, передали бы её физический облик. Бюст из Шершелл (античная Цезарея Мавританская, в Алжире), созданный после её смерти по случаю брака Клеопатры Селены, её дочери от Марка Антония, с царем Мавритании Юбой, явно идеализирован. Профили на монетах показывают женщину с тяжелыми чертами, квадратным подобородком и довольно выдающимся горбатым носом (наследственные черты Птолемеев). С другой стороны известно, что Клеопатра отличалась мощным обаянием и привлекательностью, отлично пользовалась этим для обольщения и вдобавок обладала чарующим голосом и блестящим, острым умом.

В то время как греки обычно пренебрегали воспитанием дочерей, даже в царских семьях, Клеопатра явно имела хорошее образование, которое, наложившись на её прирордный ум, дало превосходные результаты. Клеопатра стала настоящей царицей-полиглотом, владея, помимо родного греческого языка, египетским (первая из своей династии приложила усилия для овладения им, может быть только за исключением Птолемея VIII Фискона), арамейским, эфиопским, персидским, без сомнения ивритом и языком троглодитов (народа, жившего на юге Ливии). Её лингвистические способности не обошли и латынь, хотя просвещенные римляне, как например Цезарь, сами в совершенстве владели греческим языком.

Юстус ван Эгмонт

Эскиз к гобелену «Свадьба Зенобии и Одената» Юстуса ван Эгмонта, ок. 1664.

Юстус ван Эгмонт разработал все гобелены серии. Первоначально он был художником, родившимся в Лейдене в 1601 году. Он обучался в Антверпене у Гаспера ван дер Хёке . Затем он работал под руководством Антония ван Дейка , а затем перешел в мастерскую Питера Пауля Рубенса. Находясь в мастерской Рубена, ван Эгмонт участвовал в написании « Жизни Марии Медичи».

В 1628 году он стал мастером Антверпенской гильдии Святого Луки . Позже в том же году он переехал в Париж, где стал портретистом Орлеанского дома . В 1648 году он помог основать Академию искусства и скульптуры .

Вернувшись в Антверпен около 1650 года, он начал работать над собственными проектами гобеленов для ассоциации Van Leefdael-Van der Strecken-Peemans.

Оригинальная серия гобеленов

История Цезаря и Клеопатры состоит из четырнадцати рисунков гобеленов, взятых из трех различных серий гобеленов:

История Цезаря Августа, созданная ван Эгмонтом в период с 1651 по март 1659 года. К этой серии приписывается восемь рисунков. Цезарь был одним из Девяти достойных ; исторические деятели, воплотившие идеалы рыцарства. Цезарь был также героем нескольких популярных пьес, в том числе пьесы Шекспира « Юлий Цезарь» , опубликованной в 1623 году. Учитывая популярность этой темы, не было риска создать серию гобеленов, основанную на жизни Цезаря.

История Клеопатры (также иногда называемая историей Клеопатры и Антония ), созданная в период с 1649 по 1651 год после возвращения ван Эгмонта из Франции. С этой серией связано девять дизайнов, идентифицированных по надписям. Скорее всего, они были заказаны Яном ван Лифдалом и Жераром ван дер Стриканом, и все гобелены имеют их подписи или подписи их преемников. Клеопатра была обычным предметом для гобеленов, поскольку жизнь Антония в Параллельных жизнях» Плутарха была переведена и популяризирована в 16 веке.

История Зенобии и Аврелиана, созданная с 1664 по 1665 год. С этой серией связано восемь рисунков, созданных по заказу мастерской Джерарда Пиманса. Зенобия была королевой Пальмиры и утверждала, что произошла от Клеопатры и Марка Антония . Она отправилась в завоевательную кампанию, но была побеждена Аврелианом , римским императором. Зенобия была очень популярной исторической фигурой 17 века, о которой написано несколько популярных книг. Несколько серий гобеленов, рассказывающих ее историю, были созданы в Брюсселе и Антверпене.

Рождение и детство

Начнем с того, что мировая история насчитывает, по меньшей мере, 3 Клеопатры, которые оставили значительный след в истории. Но если первые 2 практически ничем не отличились, разве что выгодно вышли замуж, то Клеопатра VII – та самая, которая была любовницей Юлия Цезаря, которая долгое время правила Египтом, и которая своими деяниями прославилась настолько, что о ней слышали далеко за пределами египетской земли.

Тем не менее, точно известна дата рождения Клеопатры VII. Это 69 год до н.э. Предположительно родилась она в Александрии. Отцом ее был царь Птолемей XII Авлет, а вот с матерью возникают вопросы. Считалось, что у Птолемея была только одна законная дочь – Береника IV, матерью которой была Клеопатра V. Поэтому официально считается, что матерью нашей Клеопатры VII была одна из наложниц Птолемея. Тем не менее, есть некоторые источники, которые называют Клеопатру V матерью Клеопатры VII.

О детстве Клеопатры практически ничего не известно, зато мы знаем об этих временах с истории. В возрасте, примерно, 11 лет, Клеопатра увидела, что представляет собой бунт, ибо отца ее свергли и изгнали с египетской земли. Вместо Птолемея трон заняла Береника – законная дочь царя. 5 Лет ушло у Птолемея на то, чтобы вернуть себе престол при помощи Авла Габиния – римского наместника тогдашней Сирии.

Вернувшийся Птолемей сильно изменился. Теперь основной чертой его правления стала жестокость. Любое неповиновение каралось смертью, из-за чего все последующие годы его правления слыли кровавыми и сопутствовались резней. Однако и сам Птолемей стал «римской марионеткой», ибо империя ничего не делает просто так.

Видимо, деяния ее отца сильно сказались на характере молодой девушки, ибо впоследствии она также жестко расправлялась со своими противниками и конкурентами, как и ее отец. Не щадила Клеопатра даже близких родственников, о чем свидетельствует гибель Птолемея XIV и Арсинои IV – ее брата и сестры.

Также с уверенностью можно сказать, что Клеопатра получила просто блестящее образование. В те давние годы к женщинам относились пренебрежительно. Нередко даже представительницы богатых семей в Греции и Риме были малообразованными. Тогда красота считалась лучшим образованием для девушки, лучшим документом и лучшим приданым, которое может получить ее будущий муж. Но Клеопатра доказала, что и женщина может стать великолепным правителем. Конечно же, 2000 лет – очень большой срок для того, чтобы мы могли узнать обо всех сферах интереса Клеопатры, но мы точно знаем, что она в идеале владела десятком языков:

Язык койне (греческий язык эллинистической эпохи)
Египетским (Клеопатра не была египтянкой. Род ее ведется от одного из соратников Александра Македонского, так что Клеопатра была гораздо ближе к грекам и македонцам). Клеопатра стала первым наместником Египта, который в совершенстве владел этим языком.
Арамейский язык также был подвластен Клеопатре.
Даже геэз – древнеэфиопский язык не являлся препятствием для Клеопатры.
Древнеперсидский язык.
Древнееврейский язык.
Язык берберов.
Латынь.

Можно предположить, что тяга Клеопатры к знаниям не ограничивалась одними только языками. В те далекие годы Александрия считалась «мировой культурной столицей», а потому можно предположить, что Клеопатра хорошо разбиралась в политике, искусстве, биологии и других науках того времени. Впоследствии это скажется на ее характере и изворотливости.

Семья

Александр Балас и Клеопатра Тея

Клеопатра Тея была дочерью Птолемея VI Филометора и Клеопатры II Египта. У нее было два брата по имени Птолемей Евпатор и Птолемей соответственно. Ее сестра Клеопатра III была царицей Египта и была замужем за дядей Птолемеем VIII , бывшим соправителем родителей Клеопатры Теи. Возможно, Береника, невеста Аттала III , царя Пергама, — еще одна сестра.

Клеопатра Тея была замужем трижды:

Она вышла замуж за Александра Баласа (греч. Ἀλέξανδρος Βάλας) примерно в 150 г. до н.э. Этот союз произвел Антиох VI Дионис . Александр Балас не был ни популярным, ни эффективным правителем. Брак расторгнул ее отец. Александр Балас погиб в битве против Деметрия II Сирийского в 145 г. до н. Э.
Клеопатра Тея вышла замуж за Деметрия II Никатора (греч. Δημήτριος Νικάτωρ) в 145 г. до н. Э. Деметрий находился в плену у парфян с 139 по 129 год до нашей эры. Он был убит в Тире в 125 г. до н.э. по приказу своей жены Клеопатры Теи. У Деметрия и Клеопатры Теи было по крайней мере два сына — Селевк V Филометор , который был убит своей матерью за то, что забрал корону без ее разрешения; и Антиох VIII Грип , который, в свою очередь, убил свою мать. У них также была дочь Лаодика, которую Фраат II Парфянский захватил в плен и позже женился из-за ее красоты.
Клеопатра Тея вышла замуж за младшего брата Деметрия Антиоха VII Сидета в 137 г. до н.э. после того, как Деметрий был захвачен парфянами. У Клеопатры и Антиоха VII был по крайней мере один сын: Антиох IX Кизикен . У них также, вероятно, было два других сына по имени Антиох и Селевк и одна или две дочери по имени Лаодика.

Дополнительно

Клеопатра считалась одной из самых образованных женщин своего времени, так как к 20 годам свободно разговаривала на 9 языках;
Что касается её предков, Клеопатра имела в основном греческие корни, но не египетские.
Вопреки распространенному мнению, Клеопатра была «привлекательна» своим остроумием и обаянием, а не чертами лица или тела. Клеопатра славилась тем, что меняла внешность в соответствии с грядущим событием. Например, на церемониальных мероприятиях она появлялась в образе богини Исида, так как египетским правителям было свойственно отождествлять себя с некоторыми божествами.
Считается, что Клеопатра часто принимала ванны из ослиного молока, чтобы сохранить молодость кожи. Она также использовала множество других косметических продуктов, которые были сделаны из камней, минералов и растений тех времён. Её косметика состояла из минералов и горных пород, таких как малахит, пирит, сульфид свинца и красной охры. Лак для ногтей Клеопатры, скорее всего, был сделан из хны.

Клеопатра, Цезарь и Римское общество

Цезарь пообещал, что в случае победы над Помпеем построит новый храм в честь Венеры Генетрикс, своего божественного предка. Он поместил бронзовую статую Буцефала (любимого коня Александра Великого) перед храмом и поместил золотую статую Клеопатры в форме Исиды рядом со статуей Венеры в центре храма. Хотя для птолемеевских фараонов было обычным делом ставить статуи самих себя рядом с богами, это совсем не соответствовало римской практике, поскольку казалось, что это давало ей божественную власть. Более того, тот факт, что Венера была тесно связана с браком, также рассматривался некоторыми как вопиющее заявление о его отношениях с Клеопатрой.

Цезарь также начал устанавливать статуи самого себя по всему Риму, но особенно в храме Ромула, обожествленного основателя Рима. Одна статуя даже носила титул «непобедимого бога», который ранее ассоциировался с Александром Великим. Он руководил бурной строительной деятельностью, большая часть которой была в классическом греко-египетском стиле, и приступил к созданию большой библиотеки в Риме (самой большой библиотекой в то время была Большая библиотека в Александрии).

Астрономы Клеопатры помогли Цезарю создать новый календарь, юлианский календарь, чтобы заменить дефектный римский календарь. В новом календаре было 365 дней и високосный год, и он является основой календаря, который мы используем сегодня (с небольшими изменениями, внесенными папой Григорием в 1585 году до нашей эры).

Клеопатра явно оказала глубокое влияние на римское искусство и культуру.

Однако отношения Клеопатры и Цезаря были крайне непопулярны в римском сенате. Кальпурния была дочерью известной римской семьи, и, подобно хорошей римской женщине, она была покорной и скромной, Клеопатра была сильной и откровенной. К этому времени у Цезаря было много врагов в Риме, главным из которых был оратор Цицерон. Цицерон объявил Александрию «домом для всех уловок и обмана» и открыто признал, что презирает Клеопатру. Он придерживался мнения, что женщины интеллектуально слабы и всегда должны находиться под властью своих опекунов-мужчин, поэтому его сильно беспокоило влияние Клеопатры на Цезаря. Начали распространяться слухи о том, что Цезарь планировал перенести столицу Империи в Александрию, и сенаторы начали строить планы, как они могут повернуть вспять реформы Цезаря.

В марте 45 г. до н.э. Цезарь встретил сыновей Помпея в битве и после кровавой борьбы добился успеха. Однако младший сын Помпея сбежал, и у Цезаря была еще одна серия припадков, которые так обеспокоили его, что он удалился на свою виллу в Лавикуме, чтобы изменить свое завещание. Он оставил по три золотые монеты каждому римскому гражданину и сделал сады своей виллы на холме Яникул общественным парком, а деньги оставил Марку Антонию и Октавиану (его внучатому племяннику). Он еще не смог внести поправки в римское право и поэтому не мог назвать Клеопатру или Цезариона в своем завещании. Но действительно вставил пункт, устанавливающий опекунов для любых будущих детей (считается, что Клеопатра в то время снова была беременна). По пути в Рим он оставался на несколько дней с Цицероном, чтобы оценить мнение сената о его мерах.

Блюда из теста

Турецкая кухня славится выпечкой. Рецепты простые, но вкус бесподобный! Мы составили самый понятный гид по «турецким пиццам» пиде, лепешкам и бёрекам. Такой, какого нам не хватало самим во время первой поездки в Стамбул.

Лепешки с начинкой

Lahmacun | Лахмаджун

Обязательно попробуйте 3 вида лепешек: турки часто пекут их дома для семьи, а туристы могут купить на базарах, у уличных торговцев или в ресторанах.

Lahmacun | Лахмаджун (на фото). На тонкую лепешку, напоминающую блинчик, выкладывают фарш, сладкий и острый перец, немного чеснока и зелени. Все это пропитано томатным соусом или посыпано свежими помидорами. Подают с лимоном. Сбрызните лепешку перед едой – так вкуснее.
Etli ekmek | Этли экмек. Переводится как «мясной хлеб». По сути это свежеиспеченный турецкий лаваш, посыпанный фаршем. Много мяса, мало теста. Сочно!
Gözleme | Гёзлеме. Популярное турецкое блюдо, которое готовят почти в каждом доме. Тесто раскатывают очень тонко. Потом наполняют фаршем с сыром, шпинатом с фетой, яйцами с каймаком, картошкой, грибами или чем-то еще. Сворачивают пополам и жарят до румяной корочки. Самые вкусные «турецкие блинчики» гёзлеме можно попробовать на базарах.

Турецкая пицца Pide

Пиде (Pide) – турецкая пицца в виде лодочки, самая популярная уличная еда Стамбула. В Анталье, Кемере, Мармарисе и других курортных городах ее часто подают в закусочных. Тонкое тесто, сочная начинка – объедение! Пиде бывает разным. Любой вариант всегда включает сыр, поэтому знаменитое турецкое блюдо из теста получается не сухим. Запоминайте или записывайте, потому что торговцы уличной едой часто не говорят на русском.

ТОП-10 начинок:

Kıymalı – мясная: с фаршем из баранины или говядины, томатным соусом и сыром.
Peynirli – с овечьим сыром. Эта начинка пиде получается очень сливочной, тягучей.
Kaşarlı – с обычным сыром типа чеддера.
Sebzeli – овощная, иногда с грибами, всегда сочная. А сырно-овощная kaşarlı sebzeli еще и сливочная.
Sucuklu – сырная с кружочками турецкой колбасы суджук.
Kaşarlı Yumurtali – с сыром и яйцом. На вкус напоминает хачапури по-аджарски, но менее жирная.
Kıymalı Yumurtali – лодочка заполнена фаршем и украшена яичницей.
Kuşbaşılı – с крупными кусочками мяса, часто с томатным соусом.
Tavuklu – куриная с помидорами и сыром.
Karışık – смешанная. Мясо или колбаса, сыр, овощи – все кладут участками друг за другом или миксуют.

Османские пирожки Börek

Sigara böreği

Бёрек или бурек (börek) – важная закуска в турецкой кухне. Османские пирожки готовят из теста со смешным названием юфка. Вы можете знать его как «фило». Бёрек – это большой пирог, аккуратный треугольник или трубочка из слоеного теста с сытной начинкой. В пекарнях их продают по весу: обычно 30-50 лир за кг. В ресторанах бёрек можно попробовать порционно. Хорошая цена на это блюдо в Турции в 2021 году – от 15 лир.

Названия начинок пирогов börek подсмотрите выше – там, где перечислены все виды пиде. Чаще всего их пекут с сыром, фаршем, яйцами или овощами. Еще очень популярны бёреки с картофелем (patatesli) и шпинатом (ispanaqlı).

Турецкая выпечка börek разделяется по форме на несколько видов. Наш топ-5, который стоит попробовать туристам:

Kol böreği. Трубочка с начинкой, завернутая в огромную «улитку». Если вместо мяса или сыра положить орехи и пропитать сахарным сиропом, получится турецкая сладость баклава.
Su. Очень напоминает грузинскую ачму или итальянскую лазанью без соуса. Потому что тесто для пирога сначала варят, а потом запекают в духовке с начинкой. Блюдо часто подают туристам на шведском столе в отелях Турции.
Gül böreği. Бёрек в виде розочек. Его в Турции чаще всего пекут с картофелем и укропом. Получается нежно и сочно.
Sigara (на фото). Они очень похожи на азиатские спринг-роллы. Начинку прячут в трубочку в виде сигары. Затем бёрек жарят во фритюре. Закуску часто подают в составе традиционного турецкого завтрака. Хорошая цена порции сигара-бёреков в ресторанах Стамбула и курортных городов – 10 лир.
Puf. Турецкая выпечка в виде треугольников или квадратов. Ими торгуют в закусочных и подают в ресторанах. Сочные слоеные пирожки из тонкого жареного теста с начинкой. Их часто едят сами турки.

Смерть

В 30 г. до н.э. войска Октавиана вошли в Александрию. В это время Клеопатра вместе с доверенными слугами заперлась в собственной гробнице. По ошибке или намеренно Антоний получил ложное известие о самоубийстве возлюбленной, после чего бросился на меч. Он умер на руках у Клеопатры.

После смерти мужа Клеопатра вступает в переговоры с посланцем Октавиана. Возможно, она ещё сохраняла слабую надежду удержать царство. Плутарх отмечает, что влюбленный в царицу римский офицер предупредил ее о том, что Октавиан хочет провести её в цепях во время своего триумфа в Риме.

Чтобы избежать публичного унижения, египетская царица решается на самоубийство. Перед этим она передает Октавиану письмо с просьбой похоронить её вместе с Антонием. Вскоре правительницу находят мёртвой. Клеопатра умерла 12 августа 30 г. до н.э. в царском уборе, возлежа на золотом ложе.

Одним из возможных причин смерти царицы называют укус змеи, по другой версии – это был заранее заготовленный яд. Местонахождение гробницы Клеопатры и её мумия пока не обнаружены. После смерти Клеопатры VII Египет превратился в римскую провинцию.

Молодость и путь к власти

Имя Клеопатра ассоциируется у современного человека с Египтом, но оно греческое. Его носили несколько второстепенных героинь мифов, последняя жена царя Македонии Филиппа II, а также дочь Филиппа и Олимпиады. Позже оно было в ходу в роду царей государства Селевкидов. После брака дочери Антиоха III Клеопатры с царем Египта Птолемеем V оно вошло в ономастикон династии Птолемеев наряду с традиционными для Птолемеев Арсиноей и Береникой.

Когда родилась Клеопатра, государство Птолемеев медленно приходило в упадок. Ее отцом был Птолемей XII, носивший титул Новый Дионис. Неофициальным его прозвищем было «Авлет» («Флейтист»), данное за любовь аккомпанировать на флейте выступлениям хоров.

Неизвестно, кто был матерью Клеопатры. Предположительно это была царица Клеопатра V Трифена, дочь Птолемея IX. Она умерла в 69 или 68 году до н. э., вскоре после рождения дочери.

Всего у Клеопатры было пять братьев и сестер. Две старшие сестры (Клеопатра и Береника), младшая сестра Арсиноя и два младших брата.

Птолемей XII — отец Клеопатры. (Pinterest)

В 58 году до н. э. Птолемей XII потерял трон. Он отправился на Родос, затем — в Афины, а оттуда — в Рим. Он рассчитывал вернуть власть с помощью римлян. Скорее всего, Клеопатра сопровождала отца в этой поездке.

В 55 году до н. э. наместник Сирии Авл Габиний вторгся в Египет и восстановил там власть царя Птолемея. В этом походе проявил себя молодой Марк Антоний, который с отрядом всадников захватил крепость Пелузий. Вернувшись в Александрию, Птолемей приказал казнить свою дочь Беренику IV, которую восставшие возвели на трон после его бегства.

Плутарх в биографии Марка Антония писал, что Клеопатра не обладала выдающейся красотой. Но она, по его словам, восхищала своими речами, обхождением и голосом.

Самый интересный факт о Клеопатре — ее таланты полиглота. Тот же Плутарх писал, что с большинством иностранцев она беседовала без переводчиков. Она свободно говорила с эфиопами, иудеями, сирийцами, парфянами и мидянами. По словам Плутарха, этим список ее языков не исчерпывался.

Смерть

Королевский мавзолей Мавретания , могила Клеопатра Селена II и Джуба II в Tipaza , Алжир .

Пара правила Мавретанией почти два десятилетия, пока Клеопатра не умерла в возрасте 35 лет. Точная дата ее смерти вызывает разногласия. Следующая эпиграмма греческого эпиграмматика Кринагора Митилинского считается ее панегириком:

Если это стихотворение не просто литературная лицензия, смерть Селены, кажется, по иронии судьбы совпала с лунным затмением . Если это так, то астрономическая корреляция может быть использована для определения даты ее смерти: лунные затмения произошли в 9, 8, 5 и 1 году до нашей эры и в 3, 7, 10, 11 и 14 году нашей эры. напоминает описание, данное в панегирике. Однако точная дата ее смерти не установлена. Захи Хавасс , бывший директор отдела египетских древностей, считает, что Клеопатра умерла в 8 году нашей эры.

Селена была помещена в Королевский мавзолей Мавритании в современном Алжире , построенный ею и Джубой к востоку от Кесарии и до сих пор видный. Джуба умер в 23 году нашей эры и был похоронен в той же гробнице. Есть отрывочная надпись, посвященная паре как «Королю и Королеве Мавретании». Их останки не были обнаружены на этом месте, возможно, из-за набегов на могилы, возможно, вскоре после постройки мавзолея; или потому что сооружение должно было служить мемориалом, а не местом захоронения.